07746 ももブッラータでもももモツァレラ

No. 07746, by shio / 塩澤一洋

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実は、ももモツァレラにのっているのは「ブッラータ」。食感がもっちりしていて美味しい。

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なので正確にはももモツァレラというよりももブッラータですね。

ブッラータも中身はモツァレラなので、ももモツァレラと呼んでもいいですね。

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